Rượu Trung Quốc

Rượu Trung Quốc từ lâu đã là biểu tượng văn hóa độc đáo, gắn liền với những nghi lễ truyền thống, bàn tiệc sang trọng và tinh thần giao kết trong văn hóa Á Đông. Với sự phát triển mạnh mẽ trong ngành sản xuất rượu, các dòng rượu nổi tiếng như Mao Đài, Ngũ Lương Dịch, Đông Phương Đại Khởi… không chỉ giữ nguyên bản sắc lâu đời mà còn không ngừng nâng tầm về chất lượng và đẳng cấp. Tại Rượu Vi Trí, chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm rượu Trung Quốc nhập khẩu chính hãng, đa dạng mẫu mã, rõ ràng xuất xứ – xứng tầm với những buổi tiếp khách sang trọng hay những món quà tặng đầy ý nghĩa.

Giới thiệu về rượu Trung Quốc

Rượu Trung Quốc không chỉ là một loại đồ uống mà còn là biểu tượng văn hóa, là quốc hồn quốc túy gắn liền với chiều sâu lịch sử và tinh thần dân tộc. Từ những ghi chép xa xưa cho thấy, người Trung Hoa đã biết chưng cất rượu từ khoảng năm 7000 trước Công nguyên – một trong những nền văn minh sản xuất rượu sớm nhất thế giới.

Rượu truyền thống của Trung Quốc chủ yếu được nấu từ các loại ngũ cốc, phổ biến nhất là gạo. Trong quá trình nấu, người Trung Quốc đặc biệt coi trọng sự thuần khiết, yêu cầu rượu phải được cất nguyên chất từ gạo mà không pha trộn thêm bất kỳ thành phần nào khác. Trung bình, từ 100kg nguyên liệu có thể thu được khoảng 230kg rượu, với nồng độ cồn vào khoảng 15–16%. Quá trình sản xuất cũng khá kỳ công, mất khoảng ba tháng từ khâu xử lý nguyên liệu đến khi ra thành phẩm.

Nếu như thời xưa rượu thường được nấu trong các gia đình để sử dụng riêng, thì ngày nay ngành sản xuất rượu tại Trung Quốc đã phát triển vượt bậc. Các thương hiệu lớn liên tục ra đời, đầu tư bài bản vào công nghệ, đội ngũ chuyên gia và mở rộng quy mô xuất khẩu – không chỉ phục vụ thị trường nội địa mà còn phủ sóng toàn cầu, đặc biệt tại những nơi có cộng đồng người Hoa sinh sống.

Rượu truyền thống của Trung Quốc chủ yếu được nấu từ các loại ngũ cốc

Các loại rượu Trung Quốc nổi tiếng

Trung Quốc sở hữu nền văn hóa rượu phong phú và đa dạng, với nhiều dòng rượu nổi tiếng đã vượt qua biên giới quốc gia để trở thành niềm tự hào Á Đông. Dưới đây là những loại rượu Trung Quốc tiêu biểu được ưa chuộng tại cả thị trường nội địa và quốc tế:

  • Rượu Mao Đài: Được mệnh danh là “quốc tửu” Trung Quốc, Mao Đài có nguồn gốc từ tỉnh Quý Châu, chưng cất từ cao lương và nước suối tinh khiết sông Tịch Thủy. Rượu trải qua 8 lần chưng cất, ủ tối thiểu 5 năm, nổi bật với vị đậm đà và hương thơm tinh tế.
  • Rượu Thiệu Hưng (Shaoxing): Xuất xứ từ tỉnh Chiết Giang, loại rượu truyền thống này được ủ lâu năm từ gạo ngon, mang màu vàng sóng sánh và mùi thơm ngào ngạt. Càng để lâu, hương vị càng sâu lắng và thanh tao.
  • Rượu Nữ Nhi Hồng: Gắn với truyền thống chôn rượu khi sinh con gái và đào lên ngày cưới, loại rượu này nổi tiếng nhờ quá trình ủ lâu năm (10–20 năm), tạo nên hương vị dịu dàng mà sâu sắc, đặc biệt được yêu thích trong các dịp trọng đại.
  • Rượu Hoàng tửu Triệu Hưng: Có nguồn gốc từ vùng Giang Nam, được ủ trong vò gốm sứ với gạo nếp và nước sạch. Rượu có màu vàng óng và vị ngọt thanh, thường dùng trong các dịp lễ quan trọng, với nhiều biến thể như Trạng Nguyên Hồng hay Trần Niên Tửu.
  • Rượu Trúc Diệp Thanh: Xuất xứ từ Phượng Hoàng Cổ Trấn, rượu được lên men từ gạo nếp cùng nhiều loại thảo dược quý và lá trúc. Khi soi dưới nắng, rượu chuyển sắc xanh nhẹ, mang vẻ đẹp vừa cổ điển vừa bí ẩn.
  • Rượu Ngũ Lương Dịch (Wuliangye): Được sản xuất tại Tứ Xuyên từ 5 loại ngũ cốc khác nhau, rượu có hương thơm đậm đà, ngọt dịu và hậu vị kéo dài. Đây là một trong những thương hiệu rượu được yêu thích hàng đầu sau Mao Đài.
  • Rượu Dương Hà: Với lịch sử hơn 1.300 năm, loại rượu này từng được dùng để tiến vua thời nhà Thanh. Là sự kết hợp giữa nước sông Dương Tử và Hoài Hà, Dương Hà mang vị êm dịu, mượt mà, đậm chất hoàng tộc.
  • Rượu Hoa Cửu: Có nguồn gốc từ Hồ Nam – quê hương của người Miêu, rượu Hoa Cửu được lên men cẩn thận từ ngũ cốc và nổi bật với ba tầng hương rõ rệt: mạnh mẽ – thơm dịu – hậu vị đậm đà, tượng trưng cho văn hóa ẩm thực của xứ sở “Tửu Quỷ”.

Rượu Trung Quốc được ưa chuộng tại cả thị trường nội địa và quốc tế

Giá rượu Trung Quốc bao nhiêu tiền?

Giá rượu Trung Quốc trên thị trường hiện nay rất đa dạng, tùy thuộc vào thương hiệu, loại rượu, thời gian ủ, cũng như độ hiếm và giá trị sưu tầm. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các dòng rượu phổ thông như Thiệu Hưng hay Hoàng tửu Triệu Hưng với mức giá chỉ từ vài trăm nghìn đến hơn một triệu đồng/chai – phù hợp để thưởng thức hàng ngày hoặc làm quà tặng trang nhã.

Trong khi đó, các dòng cao cấp như Mao Đài, Ngũ Lương Dịch hay Nữ Nhi Hồng ủ lâu năm thường có giá từ vài triệu cho đến hàng chục triệu đồng, thậm chí cao hơn đối với các phiên bản giới hạn hoặc cổ rượu quý hiếm. Đây là những lựa chọn lý tưởng dành cho người sành rượu, làm quà biếu đẳng cấp hoặc trưng bày trong những dịp trọng đại.

Địa chỉ bán rượu Trung Quốc nhập khẩu, chính hãng tại Hà Nội

Giữa vô vàn lựa chọn trên thị trường, việc tìm được một địa chỉ mua rượu Trung Quốc nhập khẩu chính hãng không chỉ cần sự tinh tường, mà còn cần một nơi thực sự am hiểu về tinh thần và giá trị văn hóa của từng dòng rượu. Tại Rượu Vi Trí – số 91 Lý Thường Kiệt, phường Cửa Nam, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, mỗi chai rượu không đơn thuần là một sản phẩm, mà là một câu chuyện được chắt lọc từ lịch sử, truyền thống và nghệ thuật chưng cất lâu đời.

Từ những dòng quốc tửu như Mao Đài, Ngũ Lương Dịch, đến các loại rượu mang đậm bản sắc như Nữ Nhi Hồng, Thiệu Hưng, Trúc Diệp Thanh,… tất cả đều được Rượu Vi Trí tuyển chọn kỹ lưỡng, nhập khẩu chính ngạch và bảo quản theo tiêu chuẩn cao cấp. Không gian mua sắm tinh tế, cùng đội ngũ tư vấn hiểu biết sâu về từng dòng rượu, sẽ đưa bạn đến gần hơn với tinh hoa ẩm thực Trung Hoa, không chỉ để thưởng thức, mà còn để cảm.