Hibiki là một trong những dòng whisky đặc sắc nhất của Nhật Bản từ khi Hibiki được ra mắt lần đầu tiên vào năm 1989 để kỷ niệm 90 năm thành lập của hàng rượu Suntory – nhà sản xuất rượu tiên phong và lâu đời của Nhật Bản. Hibiki không chỉ là một sản phẩm rượu, mà còn là biểu tượng của nghệ thuật pha chế trong văn hóa lâu đời của xứ sở hoa anh đào này.
Hương vị đặc trưng của rượu Hibiki Suntory
Dòng rượu này ngay lập tức gây tiếng vang và được đánh giá cao nhờ hương vị đa dạng. Hương vị mang đậm sắc Nhật Bản này được tạo nên bởi sự kết hợp hài hoà giữa nhiều loại whisky mạch nha (malt) và whisky ngũ cốc (grain) từ các nhà máy chưng cất nổi tiếng của Suntory như Yamazaki, Hakushu và Chita.
Hương đầu: mùi vị của hoa cả, đặc biệt là hoa anh đào
Hương giữa: Hương trái cây tươi mát như cam, quýt, kết hợp với mật ong và vani ngọt ngào.
Hậu vị: Dài và êm ái, với chút hương gỗ sồi, gừng, và gia vị.
Các dòng rượu Hibiki nổi tiếng hiện nay
Hibiki Harmony
Giới thiệu: Dòng Harmony – rượu không số được Suntory sản xuất năm 2015. Bởi giá thành dễ chịu của dòng không tuổi này nên đây là chai whisky phổ biến nhất và cũng dễ tiếp cận nhất trong bộ sưu tập Hibiki.
Hương vị: vẫn giữ nét đặc trưng của hoa anh đào, kết hợp cùng vị ngọt dịu của mật ong và cam chín, thêm một chút hương gỗ sồi và vani ngọt ngào. Hậu vị kéo dài, nhẹ nhàng và mượt mà.
Hibiki 12 Năm
Giới thiệu: Theo đúng tên gọi của nó, Hibiki 12 năm được chế biến từ những loại whisky đã được ủ ít nhất 12 năm. Quá trình ủ kéo dài này mang đến cho rượu một hương vị phong phú và sâu sắc.
Hương vị: Hibiki 12 năm nổi bật với sự hòa quyện giữa các hương vị trái cây tươi mát như cam, lê, và hương hoa anh đào. Kèm theo là vị ngọt nhẹ của mật ong và chút gỗ sồi, tạo nên một sự cân bằng hoàn hảo. Hương vani nhẹ nhàng cũng góp phần tạo nên sự quyến rũ cho chai rượu này.
Hậu vị: Hậu vị của Hibiki 12 năm kéo dài, mượt mà, mang đến cảm giác dễ chịu và thoải mái cho người thưởng thức.
Hibiki 17 Năm
Giới thiệu: Đây là một trong những dòng Hibiki nổi tiếng nhất, ra đời vào những năm 1990. Hibiki 17 năm được pha trộn từ những thùng whisky đã ủ ít nhất 17 năm, tạo nên sự sâu lắng và phức hợp hơn.
Hương vị: mùi vị đặc sắc được tạo nên bởi ngọt nhẹ của mật ong hoà lẫn caramel đậm đà và trái cây khô, cùng hương gỗ sồi nhẹ nhàng. Chính vị cay nhẹ từ gỗ tạo ra một nốt hương vừa cân bằng cũng vừa thăng hoa.
Tình trạng hiện tại: Hibiki 17 năm đã ngừng sản xuất vào năm 2018, khiến sản phẩm này trở nên hiếm và giá trị trên thị trường thứ cấp tăng cao.
Hibiki 21 Năm
Giới thiệu: Hibiki 21 năm là một dòng whisky cao cấp, đạt nhiều giải thưởng quốc tế nhờ vào hương vị phức hợp và hoàn hảo.
Hương vị: Hương thơm của quả chín, mật ong, và chocolate đen, kết hợp với hương gỗ sồi và vị cay nhẹ. Hậu vị dài, đậm đà và mượt mà.
Giải thưởng: Hibiki 21 đã từng được vinh danh là “World’s Best Blended Whisky” tại nhiều cuộc thi danh giá.
Hibiki 30 năm
Giới thiệu: Được sản xuất từ những loại whisky đã ủ ít nhất 30 năm, Hibiki 30 năm không chỉ là một loại rượu, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật quý giá, thể hiện sự tỉ mỉ và đam mê của các nghệ nhân làm rượu Nhật Bản.
Hương vị: hương thơm phong phú của trái cây khô, sô cô la đen, và hương gỗ sồi nướng, kết hợp với một chút gia vị nhẹ nhàng. Vị ngọt ngào từ caramel và mật ong hòa quyện tạo nên một trải nghiệm tuyệt vời.
Giải thưởng: Hibiki 30 năm đã được trao giải “World’s Best Blended Whisky” tại giải thưởng World Whiskies Awards, một trong những cuộc thi rượu mạnh uy tín nhất thế giới.
Rượu Hibiki giá bao nhiêu tiền?
Hibiki Harmony: Khoảng 1.500.000 – 2.500.000 VNĐ
Hibiki 17 năm: Khoảng 3.000.000 – 5.000.000 VNĐ
Hibiki 21 năm: Khoảng 7.000.000 – 10.000.000 VNĐ
Hibiki 30 năm: Giá có thể lên tới 30.000.000 VNĐ hoặc cao hơn tùy thuộc vào độ hiếm và tình trạng của chai rượu.
Lưu ý: giá có thể thay đổi theo thời gian và địa điểm bán.
Cách thưởng thức rượu Hibiki Nhật Bản
Nếu bạn là một người đam mê rượu và có kinh nghiệm trong việc thưởng thức whisky, hãy cân nhắc uống nguyên chất. Khi thưởng thức rượu hibiki nguyên chất, các hương vị đậm đà và phong phú của nó mới được cảm nhận 1 cách chân thật nhất.
Cách thứ 2 là uống cùng với đá, chú ý phải dùng loại đá lâu tan để tránh làm mất hương vị rượu. khi đá tan chậm, hương vị rượu sẽ được lan rộng
Địa chỉ mua rượu Suntory Hibiki Nhật Bản tại Hà Nội
Vì 1 số sự kham hiếm và đắt đỏ vủa dòng rượu này, nên trên thị trường đã xuất hiện hàng giả. Vậy nên để tìm mua rượu Hibiki uy tín tại Hà Nội, bạn có thể tham khảo các cửa hàng rượu lâu năm uy tín, siêu thị, hoặc mua sắm trực tuyến. Với 10 năm kinh nghiệm đặc biệt tạo nên uy tín nhờ dòng rượu Hibiki này, hãy liên hệ chúng tôi mua được sản phẩm chất lượng với giá cả hợp lý.
